FUAR - KONGREDE MÜŞTERİ HİZMETLERİ EĞİTİMİ
Fuar – kongrede müşteri hizmetleri eğitiminin tanımı; fuar ve kongre ile ilgili müşteri hizmetleri konusunda bilgilerin aktarıldığı eğitim türüdür.
Fuar – kongrede müşteri hizmetleri eğitiminin genel amacı ise; öğrencilere gerekli ortamın sağlanması halinde, fuar ve kongrelerde müşteri hizmetlerini yürütebilecek ve gelen katılımcıların karşılama, ikram vb. hizmetlerini yapabilecekleri eğitim türüdür. Fuar – kongrede müşteri hizmetleri eğitimi sayesinde, fuar katılımcılarını karşılayabilecek, fuarda ki katılımcılara ikramları sunabilecek ve kontrolünü sağlayabileceksiniz.
Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitiminin İçeriği
1. Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitimi – Fuar Katılımcılarının Karşılanma ve Açılış İşlemlerinin Yapılışı
- Katılımcı Firmaların Karşılanması
- Katılımcı Firma Tanımları
- Fuara Katılacak Firmaların Listesi
- Fuar Katılımcılarının Karşılanması
- Fuar Öncesinde Yapılan Karşılama
- Fuar Esnasında Yapılan Karşılama
- Fuar Kayıt ve Kabul Etme İşlemleri
- Fuar Açılışı
- Fuar Açılışına Yardımda Bulunmak
· Fuar Açılış ve Kapanış Organizasyonunda Mikrofon Kullanılmasına Yardım Etme
· Açılışta Kullanılacak Makas ve Tepsinin Hazırlanması
2. Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitimi – Fuar İçin ikram Hizmetleri
- Fuardaki İkramların Önemi
- İkramlar İçin Ön Hazırlık
- İkram Masalarının Hazırlanması
- İkramda Kullanılacak Sandalyelerin Hazırlanması
· İkramda Kullanılacak Servis Arabasının Hazırlanması
· İkramda Kullanılacak Olan Servantların Hazırlanması
- İkram Salonunun Temizliği
- İkram Zamanının Organizasyonu
- Fuarda Kahve Molasının Düzenlenmesi
- Yemek İkram Saatlerinin Düzenlenmesi
· Fuar Katılımcılarının Sayısına Göre Hazırlık Yapılması
· İkram Servisi Esnasında Meydana Gelebilecek Sorunların Çözülmesi
- İkram Esnasında Yapılması Gerekenler
- Katılımcı Sayılarının Kontrol Edilmesi
· İkrama Katılacak Olanların Yaka Kartlarının Kontrol Edilmesi
· İkram Servisi Esnasında Çıkabilecek Sorunların Çözülmesi
- Fuar Protokolüne İkram Servisi
- Fuar Alanı Dışında Yapılacak İkramlar
· İkram Servisinden Sonra Yapılması Gereken İşlemler
- Servis Sonrası Malzemelerin Toplanması
- Servis sonrası Temizlik ve Düzen Kontrolü
3. Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitimi – Fuarda Yapılacak Diğer Hizmetler
- Fuarda Düzenlenen Yarışmaların Kontrolü
- Fuar Yarışmaları ve Özellikleri
- Yarışmacılara Yardımcı Olmak
- Yarışma Sonuçlarının Açıklanması
- Yarışma Sonrası Ödül Dağıtımı
- Fuar Sonrası Dağıtılacak Belgeler
- Fuar Sertifikalarının Dağıtılması
- Fuar Katılımcılarına Teşekkür Belgesi
- Fuarda Verilen Diğer Belgeler
- Fuar Ziyaretçilerinin Talepleri
- Ziyaretçi Sorunlarının Tespit Edilmesi
- Sorunların Analizi ve Çözülmesi
- Sorunlarla İlgili Rapor Düzenlenilmesi
